Galette Avoine
Ingrédients
200 g de flocons d’avoine
3 oeufs
200 ml de lait
50 g d’olives noires
50 g de gruyère rapé
sel & poivre, une pincée de noix de muscade
La Recette :
Galette d’Avoine de Gadouille
Mélangez les flocons d’avoine avec les oeufs et le lait, salez poivrez, noix de muscadez. Laissez gonfler pendant 1/4 d’heure.
Ajoutez les olives et le gruyère.
Formez des galettes dans une poêle avec un peu d’huile. Grillez des deux côté, puis degustez !
>>Voir la réalisation de la recette dans le blog des lutins
C’est La Recette de Gadouille, la seule et l’unique dont il se souvienne complètement et qui n’entraine pas trop de catatrophes dans la cuisine de Minus quand il décide de la réaliser.
Désormais vous le saurez, un bon lutin (au origine kobold) est nourri au grain.
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