Minus & Gadouille Minus & Gadouille

La dernière recette du calendrier mais une de taille : la merveilleuse association entre la cannelle et la framboise !

La framboise est le fruit préféré des lutins.

Avec ce dernier petit gâteau vous allez avoir une jolie panoplie pour confectionner de petits cadeaux : simples mais de grande valeur…

Allez, voyons la recette !

Et maintenant faisons nos comptes, ce calendrier de l’avent aura nécessité :

  • une imprimante
  • 8 feuilles de papier un peu fort
  • 4 feuilles de papier
  • du papier vert
  • de la colle
  • du ruban rouge
  • de la peinture blanche
  • des ciseaux
  • un cutter
  • 1 clémentine
  • de l’huile
  • 900g de farine
  • 575g et 1 cuillère à soupe de sucre
  • 475g de beurre
  • 400g d’amandes en poudre
  • 200 g et deux cuillères à soupe de miel
  • 200 g de châtaignes
  • 150g et 4 cuillères à soupe de pignon de pin
  • 5 œufs
  • 1 verre et demi d’eau
  • 1 tasse de lait
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe, 1 cuillère à café et demie et 2 pincées de cannelle
  • 2 cuillères à café et demie de gingembre en poudre
  • 2 cuillères à café de graines de sésame grillées
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de thé vert
  • le zeste de 2 citrons
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de levure chimique
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 clou de girofle
  • et de la confiture de framboise !

Vingt deux
Jour heureux !